専門学校体験学習を実施しました

10月1日(木)から3日間、専門学校体験学習を実施しました。

昨年度に引き続いて気仙沼リアス調理製菓専門学校様(気仙沼市南町2-2-12)に御協力を賜り、1年生4名が参加しました。この行事は進路指導に関わるもので、上級学校の講義・実習を体験し、進路選択の参考にすることを目的としています。 

今回受け入れを御快諾くださった気仙沼リアス調理製菓専門学校の職員の皆さまに改めて御礼申し上げます。

（活動内容）

1日目

講義（栄養学・調理理論）

2日目

実習（製菓：クッキー、クレープ）

3日目

実習（料理：叉焼炒飯、かつおのたたき）