献立表

　「夜間課程を置く高等学校における学校給食に関する法律」（昭和31年法律第157号）に基づいて、気仙沼高校定時制は夕食時の給食を実施しています。

　本校は、給食を学校教育の柱の一つとして位置づけています。生徒が給食を通して、規則正しい食習慣やテーブルマナー、共同生活のルールを守る態度を身につけ、適切な栄養バランスを理解するとともに、日本の食文化や農林水産業を知ることを目標としています。国内有数の港町・気仙沼という立地を活かした地産地消のメニューを実施し、地元の自然の恵みや産業に関わる人たちのことを考えるきっかけづくりをしています。